Ginny Club ～クラフトジン入門メディア～
World Gin MAKERS〜世界の造り手さんに想いを聞く〜Vol.14 TATEYAMA...
みなさんこんばんは🌝GinnyClub広報のほのぽんです！ 今回お話を伺ったのは、千葉県館山市に2021年にオープンしたTATEYAMA GINを製造しているTATEYAMA BREWINGさまです。TATEYAMA BREWINGさまは、蒸溜所・cafe&BAR・ゲストハウス・コワーキングスペースを兼ね備えた複合ビル「TAIL」に所在しています。 元地域おこし協力隊で、建築士・蒸溜家という異色のキャリアをお持ちの大田さまにお話を伺ってきました。
World Gin MAKERS〜世界の造り手さんに想いを聞く〜Vol.14 TATEYAMA...
みなさんこんばんは🌝GinnyClub広報のほのぽんです！ 今回お話を伺ったのは、千葉県館山市に2021年にオープンしたTATEYAMA GINを製造しているTATEYAMA BREWINGさまです。TATEYAMA BREWINGさまは、蒸溜所・cafe&BAR・ゲストハウス・コワーキングスペースを兼ね備えた複合ビル「TAIL」に所在しています。 元地域おこし協力隊で、建築士・蒸溜家という異色のキャリアをお持ちの大田さまにお話を伺ってきました。
新しいジンの楽しみ方 Gin Bake（ジンベイク）のレシピ3選
みなさんこんばんは🌝 Ginny Club広報のほのぽんです。 本日ご紹介するのは、ジンの本場イギリスで注目を集めている ジンベイキング（Gin Baking）のレシピ！ ＊ジンベイキングとは、ジンをお菓子作りに取り入れたものです。 飲むだけではない、ジンの新しい楽しみ方を皆様にお届けします。
新しいジンの楽しみ方 Gin Bake（ジンベイク）のレシピ3選
みなさんこんばんは🌝 Ginny Club広報のほのぽんです。 本日ご紹介するのは、ジンの本場イギリスで注目を集めている ジンベイキング（Gin Baking）のレシピ！ ＊ジンベイキングとは、ジンをお菓子作りに取り入れたものです。 飲むだけではない、ジンの新しい楽しみ方を皆様にお届けします。
World Gin MAKERS〜世界の造り手さんに想いを聞く〜Vol.13 明利酒類様
みなさんこんばんは! Ginny Club 広報のほのぽんです。 今月の World Gin MAKERS〜世界の造り手さんに想いを聞く〜は、私ほのぽんの地元茨城 県水戶市にある明利酒類株式会社さま(以下、明利酒類さま)です。 明利酒類様は、私が幼少期からご近所だったこともあり、何度もお邪魔したことのある思い 入れのある酒蔵です。 茨城県水戶市で、江戶時代より受け継がれてきたアルコール造りを担う総合酒類メーカー として、高品質なお酒を造り続けています。 水戶から世界に日本のお酒を発信する、明利酒類様のジン造りにかける想いとは? 明利酒類様の“和ジン“の意外な飲み方とは?
World Gin MAKERS〜世界の造り手さんに想いを聞く〜Vol.13 明利酒類様
みなさんこんばんは! Ginny Club 広報のほのぽんです。 今月の World Gin MAKERS〜世界の造り手さんに想いを聞く〜は、私ほのぽんの地元茨城 県水戶市にある明利酒類株式会社さま(以下、明利酒類さま)です。 明利酒類様は、私が幼少期からご近所だったこともあり、何度もお邪魔したことのある思い 入れのある酒蔵です。 茨城県水戶市で、江戶時代より受け継がれてきたアルコール造りを担う総合酒類メーカー として、高品質なお酒を造り続けています。 水戶から世界に日本のお酒を発信する、明利酒類様のジン造りにかける想いとは? 明利酒類様の“和ジン“の意外な飲み方とは?
意外と知らない？トニックウォーターの正体
みなさんこんばんは🌝 Ginny Club広報のほのぽんです。 本日ご紹介するのは、ジンと切っても切り離せない“トニックウォーター”について。 聞き馴染みはあっても意外と知られていないトニックウォーターの正体や、歴史についてお伝えさせていただきます。 ◎そもそもトニックウォーターとは トニックウォーターは、一言で言えば“甘苦い炭酸飲料”です。 ギリシャ語のトノス（Tonos:緊張）が語源で、健康的、強壮的、という意味を持っています。 無味無臭の炭酸水（ソーダ）と異なるのは、その風味。柑橘の果皮エキスや糖分、香草（ハーブ）などで風味付けをしているところ！ トニックウォーターだけを味わうと、ほんのりと甘く苦味も感じることができます。
意外と知らない？トニックウォーターの正体
みなさんこんばんは🌝 Ginny Club広報のほのぽんです。 本日ご紹介するのは、ジンと切っても切り離せない“トニックウォーター”について。 聞き馴染みはあっても意外と知られていないトニックウォーターの正体や、歴史についてお伝えさせていただきます。 ◎そもそもトニックウォーターとは トニックウォーターは、一言で言えば“甘苦い炭酸飲料”です。 ギリシャ語のトノス（Tonos:緊張）が語源で、健康的、強壮的、という意味を持っています。 無味無臭の炭酸水（ソーダ）と異なるのは、その風味。柑橘の果皮エキスや糖分、香草（ハーブ）などで風味付けをしているところ！ トニックウォーターだけを味わうと、ほんのりと甘く苦味も感じることができます。
World Gin MAKERS〜世界の造り手さんに想いを聞く〜Vol.12 TL PEARC...
みなさんこんにちは GinnyClub 広報のほのぽんです。 今月の World Gin MAKERS〜世界の造り手さんに想いを聞く〜では弊社の池田が、いま話題のTL PEARCE(ティーエルピアス)蒸溜所に直接伺ってきたので、 その様子をお届けいたします! TL PEARCE 蒸溜所は 2022 年7月にジン造りを始めてから、約半年間でジン業界でも話題に挙がることの多い蒸溜所です。 伝統的なレシピを受け継いだクラシックなジンに込められた秘密とは?
World Gin MAKERS〜世界の造り手さんに想いを聞く〜Vol.12 TL PEARC...
みなさんこんにちは GinnyClub 広報のほのぽんです。 今月の World Gin MAKERS〜世界の造り手さんに想いを聞く〜では弊社の池田が、いま話題のTL PEARCE(ティーエルピアス)蒸溜所に直接伺ってきたので、 その様子をお届けいたします! TL PEARCE 蒸溜所は 2022 年7月にジン造りを始めてから、約半年間でジン業界でも話題に挙がることの多い蒸溜所です。 伝統的なレシピを受け継いだクラシックなジンに込められた秘密とは?
イギリスから最新情報をお届け！2023年のジントレンド
みなさんこんにちはGinnyClub広報のほのぽんです。 本日ご紹介するのは、イギリス最大のジンメディア「The Craft Gin Club」が発表した、2023年のジンにまつわるトレンドです。 ジン文化が色濃いイギリスから発信された、本年のジンにまつわるトレンドを国内でいち早くお届けします✨
イギリスから最新情報をお届け！2023年のジントレンド
みなさんこんにちはGinnyClub広報のほのぽんです。 本日ご紹介するのは、イギリス最大のジンメディア「The Craft Gin Club」が発表した、2023年のジンにまつわるトレンドです。 ジン文化が色濃いイギリスから発信された、本年のジンにまつわるトレンドを国内でいち早くお届けします✨