皆さんこんにちは!Ginny Club広報のほのぽんです!
12月に入り、寒さが厳しくなってきましたね。
本日は、寒い冬に飲みたいジンを使ったホットカクテル3選をレシピとともに
ご紹介します。
そもそもホットカクテルとは
カクテルといえば、冷たい飲み物のイメージが強いかと思いますが、
実はホットドリンクもあるんです。
ホットカクテルは冷たいカクテル同様、お酒をベースにさまざまな材料を組み合わせ、混ぜて作る温かい飲み物のことを指します。
この時期特に有名なのは、クリスマスマーケットなどで売られることの多い
エッグノッグやホットワイン。
そして、ジンを使ったホットカクテルもあるんです!
寒い夜に飲みたいジンのホットカクテル3選
◉メープルホットジントディ
最初にご紹介するのはスパイスとメープルシロップがほんのり甘い、体を温めてくれるホットカクテルです。
材料はこちら👇
・お好みのジン 50ml
・メープルシロップ ティースプーン1杯分
・レモン果汁 10ml
・お湯 200ml
・シナモンスティック、レモンのスライス(お好みで)
作り方は至ってシンプル!
お湯とレモン果汁、メープルシロップをマグカップに注ぎます。
ホットカクテルでは、お湯を入れてからスピリッツを加えるのが鉄板!
少し混ぜてからジンを足して、さらに混ぜたら完成✨
お好みでシナモンスティックを入れたり、シナモンパウダーを振りかけると
スパイス感が出て、体も温まること間違いなしです。
ちなみに、トディとはロングドリンクの一つでスピリッツに甘味料を加え、水もしくはお湯で割ったカクテルを指します。
💡Ginny Clubがおすすめするジンはこれ💡
Ginny Clubがこのホットカクテルにおすすめするジンは、Imeaです!
シナモンを使用したイタリア産のジンで、よりスパイス感を楽しみたい方におすすめ。
◉紅茶で優しくカモミールホットジントディ
次にご紹介するのは、カモミールティでほっと温まるホットカクテル。
材料はこちら👇
・カモミールティーバッグ 1個
・お湯 コップ1杯分
・ハチミツ ティースプーン1杯分
・ジン 50ml
・レモン果汁 25ml
・カモミールのお花(お好みで)
こちらも作り方は簡単!
沸騰する直前まで温めたお湯にカモミールティーバッグを2〜3分浸し、
取り出します。そこにハチミツとジン、レモン果汁を注げば完成です!
ガーニッシュとしてカモミールのお花やレモンピールを乗せる場合は、
いただく直前に乗せるのがおすすめです✨
💡Ginny Clubがおすすめするジンはこれ💡
Ginny Clubがこのホットカクテルにおすすめするジンは、herno🐈
メドウスイートが特徴の華やかなオールドトムジンです。
ほんのり甘さが欲しい、このホットカクテルにピッタリ🫖
◉まったりこってりなホワイトチョコレートジンフリップ
最後にご紹介するのは、ホワイトチョコレートと卵の黄身を使った
こってりと甘いホットカクテルです。
材料はこちら👇
・ジン 30ml
・ホワイトチョコレートリキュール(Crème de Cacao Blanc)30ml
・ブラウンシュガーシロップ 15ml
・Lサイズの卵の黄身 1個
・生クリーム 20ml
・チョコレートリキュール 2滴
・ナツメグ、ダークチョコレートを砕いたもの(お好みで)
こちらはカクテル用のシェイカーを使用して作る、本格派のホットカクテル。まず、全ての材料をカクテル用のシェイカーに入れて、よく振ります。
この時、氷を入れないのがポイント!シェイクし終わったものを鍋に入れて、沸騰させないように温めたら完成。グラスに注ぎ、ナツメグやダークチョコレートをガーニッシュとして振りかければ、甘くてとろりとしたホットカクテル、ホワイトチョコレートジンフリップの完成!
💡Ginny Clubがおすすめするジンはこれ💡
Ginny Clubがこのホットカクテルにおすすめするジンは、Gordon!
全体的に材料が多く複雑な味わいのこのホットカクテルには、
風味を邪魔しないシンプルなドライジンを合わせるのがおすすめです🍫
以上、寒い冬の夜に飲みたいホットカクテル3選をご紹介しました。
冷たいカクテルのイメージが強いジンですが、ぜひホットカクテルにして
楽しんでみてはいかがでしょうか?
お気に入りのマグカップに入れて、パーティや映画のお供におすすめです!
参考文献
https://www.olive-hitomawashi.com/news/2021/02/prismate.html
https://www.craftginclub.co.uk/ginnedmagazine/hot-gin-cocktail-recipes
(最終閲覧日:2022.11.30)